Julefrokost på Under Uret
Book dette års julefrokost hos os!
Gå ikke glip af årets julefrokost når Under Uret spreder julehygge i Svendborg og holder fest for dig, dine kollegaer og venner! Vi har sammensat en lækker menu, med alt hvad et julehjerte måtte begære. I bestemmer selv, om der skal være fri øl og vin til.
Vi glæder os til at feste med dig!
Fredag og lørdag
Skal forudbestilles min. 5 dage før
Pris: Fra 375,-
Julebord inkl. fri øl og vin i 2 timer: 545,-
Download tilbud her.
DU KAN OGSÅ BESTILLE JULEFROKOSTEN SOM TAKE AWAY. LÆS MERE HER
Gælder hver fredag og lørdag fra 24/11 til 16/12 fra kl. 17.30-21.00. Har I ønsker om andre datoer, så spørg os gerne om mulighed herfor.
MENUEN
Et glas bobler og snacks serveret ved bordene (Tilkøb til menu + 50,- pr. person)
Forretter
Hvide sild i lage med nedkogt æblemost, sennepsfrø & honning.
Marinerede sild vendt i dildcreme med fennikel & kapersfrit.
Spicy karrycreme rørt med æg & æble.
Paneret rødspættefilet med grov remoulade & saltsyltede citron.
Færøsk tørsaltet laks med æble-peberrodsmayo og sprøde rodfrugtchips.
Rejer vendt i cremet urtecreme med grillede asparges og lime
Hovedretter
Butterdejsskal med fed svamperagout, kalvebacon og timian.
Kalkunbryst i marinade med appelsin, honning, soya, brun farin & ingefær.
Kalvespidsbryst braiseret i kraftig kalveglace & juleøl med kastanjer & solbær.
Ribbensteg med sprøde svær.
Små kartofler vendt med farinkaramel.
Hjemmesyltet rødkål med ribs & julens krydderier.
Sprød vintersalat m pære, bladselleri, krydrede kikærter & honningsyltede brombær.
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce tilsmagt med portvin samt karamel-mandelbrud.
Husk at booke bord til årets julefrokost.
BOOK DIT BORD HER
Vi glæder os til at feste med jer…