Gå ikke glip af årets julefrokost når Under Uret spreder julehygge i Svendborg og holder fest for dig, dine kollegaer og venner!
Vi har sammensat en lækker menu, med alt hvad et julehjerte måtte begære, serveret som tallerkenanretninger. I bestemmer selv, om der skal være fri øl og vin til.
Vi har sørget for DJs bag pulten til alle årets julefrokoster - så stemningen er i top.
Vi glæder os til at feste med dig!
Skal forudbestilles min. 5 dage før
Skal vælges af hele bordet:
Julefrokost 3 retters menu 335,- pr. person
3 retters menu inkl. alm. fadøl og husets vin ad libitum i 2 timer: 485,- pr. person
3 retters menu inkl. alm. fadøl og husets vin ad libitum i 2 timer + et glas bobler og snacks: 550,- pr. person
Vi kan kun tage højde for gluten og laktoseallergi.
DU KAN OGSÅ BESTILLE JULEFROKOSTEN SOM TAKE AWAY. LÆS MERE HER.
Gælder alle fredage og lørdage fra 22/11 til 14/12 fra kl. 17.30-21.00. Har I ønsker om andre datoer, så spørg os gerne om mulighed herfor.
Et glas bobler og snacks serveret ved bordene (Tilkøb)
Forret
Hvide sild i æbleeddike-/honninglage med tørrede limeblade og syltede sennepskorn.
Marinerede sild vendt med krydret karrycreme, æble, cornichoner og puffede kapers.
Paneret rødspættefilet med grov remoulade, aromatisk karse og grillet citron.
Varmrøget laks med peberrodsskum, tyttebær, fennikel og friséesalat.
Hovedret
Kalkunbryst i sticky marinade med brun farin, soya, ingefær og appelsin.
Confiterede andelår med spicy chutney af blomme, æble og kastanier.
Dansk ribbensteg med sprøde svær.
Små kartofler ristet med brunet smør, timian og hasselnødder.
Hjemmesyltet rødkål med gastrik, stjerneanis og kanel.
Grønkålssalat med honningristede valnødder, pære, syltede solbær og pæreeddikevinaigrette.
Dessert
Klassisk risalamande med kirsebærsauce tilsmagt med rom, hertil karamelliserede mandler og kanelkiksecrumble.
Café Under Uret ApS
Gerritsgade 50
5700 Svendborg
CVR nr. 38441086
Man - Tor / 09.00 - 23.00
Fre - Lør / 09.00 - 01.00
Søn / 09.30 - 22.00
Helligdage / 09.30 - 22.00
