
Fanger essensen af Pinot Noir. Let krop og komplekse aromaer, der spænder fra røde bær til subtile noter af jord. Fin balance mellem frugt og syre, med bløde tanniner, hvilket gør den tilgængelig og let drikkelig.
Består af 51% Cabernet Sauvignon og 49% Shiraz.
God frugt - lidt kraftigere og let krydret. Er velegnet til de fleste kødretter.
Charmerende vin med masser af fylde og smag af moden frugt. Egner sig til lidt kraftigere og lidt mere krydrede retter.
Fyldig rødvin med krydret eftersmag. Perfekt til burgere og andre smagfulde retter.
Guidalberto er 2. vin Sassicaia fra vinhuset Tenuta San Guido. De silkebløde tanniner og den friske syre skaber en flot balance og en vedvarende finish. Flot forening af kraft og finesse.
Costa Regale en meget sammensat vin, hvor man bliver ved med at opdage nye nuancer. Meget delikate og friske toner.
En virkelig fyldig og lækker vin med noter af karamel, krydderi og lakrids. Passer perfekt til kraftige, krydrede retter eller f.eks. ost.
Koncentreret og elegant vin fra danskeren Peter Sisseck. Passer til alt!
Frisk og charmerende hvidvin med elegant mineralitet. Et fint strejf af eksotiske frugter som fersken, abrikos og citron.
God fylde med let sødme i smagen som i pærer eller ferskner. God til fisk eller lette retter med kylling.
Røde æbler, fersken og jasmin dominerer i smagen. Vinen har en flot afbalanceret syre med en let sødme.
Ren og sprød, med god fylde, struktur og en meget charmerende harmoni mellem tørhed, frugtsødme og mineralitet. Skøn vin til fisk og skaldyr.
Her får du den klassiske Marlborough Sauvignon Blanc, og så en hel del mere i form af kraft og elegance. Imponerende frugtet intensitet i smagen og en fin syre, der skaber en perfekt balance. Blændende håndværk!
Robert Parker: 92/100
I smagen er vinen dejlig fyldig, men samtidig med en udtalt friskhed og god mineralitet.
Let bærsødme med toner af hindbær og jordbær. Vinen kan nemt drikkes til fisk, skaldyr, salater eller bare uden mad.
Fyldig rosé med lidt krydret eftersmag. Egner sig godt til alle salater eller lettere retter med f.eks. kylling.
Sødmefyldt rosé med noter af modne bær.
Nydes alene eller til retter med sødme.
Denne vin er produceret af 100% Glera-druer (tidligere kaldet Prosecco-druer), der er dyrket i Treviso i Veneto-området i det nordlige Italien.
Fyldig rosé med god frugtsødme og en flot pink farve. Kan bl.a. nydes til salater og andre lette retter.
Delikat og afbalanceret med en blød og harmonisk afrunding.
Néctar Impérial er en fuldendt, generøs og dynamisk champagne, der er tro mod Moët & Chandons stil.
Livlig smag af røde frugter med en let og elegant sødme i smagen og en
indbydende lyserød farve.
Bollingers stil kommer til udtryk i denne rige og forbløffende komplekse
champagne. Den mest kraftfulde non-vintage champagne, der laves.
Årgangschampagnen er uden tvivl den mest berømte af alle Cuvée de Prestige champagner.
Vinen har små, fine og vedvarende bobler, som giver varsel om en intens og sprød vin. I duften er den utrolig koncentreret og kompleks
Som at spise modne druer. Skøn frugtsødme - frisk pga. boblerne. Til bare at nyde eller måske til kage eller dessert.
Både duft og smag byder på en delikat blanding af kandiseret frugt,
blommer, hasselnødder og tørrede figner.
Delikat, frisk næse med noter af røde frugter og ribs.

Café Under Uret ApS
Gerritsgade 50
5700 Svendborg
CVR nr. 38441086
Man - Tor / 09.00 - 23.00
Fre - Lør / 09.00 - 01.00
Søn / 09.30 - 22.00
Helligdage / 09.30 - 22.00









